親愛的好友們，您知道如何自製好吃的堅果？
食材:核桃，腰果，杏仁，松子，夏威夷豆，等(生的堅果)。
作法:
1.將所有堅果食材，放入炒菜鍋。
2.鍋內勿放油，用小火開始拌炒。
3.炒約5-10分鐘時，先試吃看，堅果熟成了沒。
4.若熟成後，即可關火。
5.若未熟成，請繼續拌炒5-10分鐘左右。
堅果對人體，有很大的好處，一星期吃1-2次，
可降低第二型糖尿病危險，改善血糖和胰島素的平衡，
，及心臟病死亡率，亦可清除自由基及調節血脂，
幫助視力，補腦益智。
親愛的好友們，有空不妨自己DIY，
讓我們吃的健康又養生哦！
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