20141130-1貓咪-3  

親愛的好友們,您知道如何自製好吃的堅果?

食材:核桃,腰果,杏仁,松子,夏威夷豆,等(生的堅果)。

作法: 

1.將所有堅果食材,放入炒菜鍋。

2.鍋內勿放油,用小火開始拌炒。

3.炒約5-10分鐘時,先試吃看,堅果熟成了沒。

4.若熟成後,即可關火。

5.若未熟成,請繼續拌炒5-10分鐘左右。

堅果對人體,有很大的好處,一星期吃1-2次,

可降低第二型糖尿病危險,改善血糖和胰島素的平衡,

,及心臟病死亡率,亦可清除自由基及調節血脂,

幫助視力,補腦益智。

親愛的好友們,有空不妨自己DIY,

讓我們吃的健康又養生哦!

 

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